diet vegetarian

Kuliah Umum “Manfaat Pangan Nabati Untuk Kesehatan”

Dalam rangka menggelorakan program Gerakan Masyarakat Hidup Sehat (Germas) yang dicanangkan oleh pemerintah untuk penguatan pembangunan Kesehatan dengan mengutamakan upaya Promotif-Preventif dan menurunkan beban penyakit terutama penyakit degeratif, sebagai instansi yang mencetak promotor kesehatan pada hari Jumat, 5 Oktober 2018 Fakultas kesehatan Masyarakat Universitas Jember mengadakan Kuliah Umum yang bertemakan “Manfaat Pangan Nabati Untuk Kesehatan” dengan pembicara Dr. Drs. Susianto, MKM yg merupakan pendiri World Vegan Organization (WVO) 2018 dan Presiden International Vegetarian Union (IVU) 2015 – 2018.

Bertempat di Aula FKM Unej, kuliah umum dihadiri 125 peserta baik dari mahasiswa maupun dosen fakultas kesehatan di lingkup Universitas Jember mulai dari Fakultas Kesehatan masyarakat, Fakultas Keperawatan, Fakultas Farmasi, Fakultas Kedokteran Gigi dan Fakultas Kedokteran. Acara dimulai pukul 08.00 pagi dibuka dengan pembukaan oleh Wakil Dekan 1 FKM Unej Dr. Farida Wahyuningtiyas, M.kes, kemudian dilanjutkan dengan acara inti. Disampaikan dalam sambutan Wakil Dekan 1 tujuan diadakannya kuliah umum ini adalah untuk menyukseskan program Gerakan Masyarakat Hidup Sehat (Germas) dan meningkatkan pengetahuan tentang manfaat sumber pangan nabati dan diharapkan dapat meningkatkan konsumsi sayur dan buah harian.

Pada kesempatan yang sama, Dr. Drs. Susianto, MKM. sebagai pemateri menyampaikan diet vegetarian dan vegan melindungi tubuh terhadap kanker, dibandingkan dengan diet nonvegetarian yang secara signifikan mengurangi risiko kanker gastrointestinal (lambung, usus, pankreas dll) dan kanker khusus wanita (payudara, rahim, ovarium). Bahkan produk nabati seperti kedelai memiliki khasiat yang luar biasa untuk mencegah kanker diantaranya meningkatkam survival pada wanita dengan kanker paru, melindungi kanker payudara, mengurangi risiko patah tulang panggul dan menurunkan risiko kanker ovarium. Harapannya setelah diadakan kuliah umum ini, baik mahasiswa maupun dosen dapat meningkatkan konsumsi sayuran, dan buah-buahan serta dapat mensosialisasikan manfaat pangan nabati dilingkungan sekitarnya.(Ahid – Tim Mahasiswa Berkarya)

Asah Skill di Masyarakat, Sebanyak 216 Mahasiswa FKM Terjun ke 10 Kecamatan di Kabupaten Jember dan Kabupaten Bondowoso

Mahasiswa, sebagai pioner perubahan perlu belajar praktik secara langsung di tengah-masyarakat. Tidak semua yang dipelajari di kelas, dapat diterapkan secara langsung ke masyarakat. Perlu kemampuan berdaptasi dengan lingkungan, perlu untuk komunikasi yang baik dan tentu saja berkolaborasi dengan berbagai pihak dalam menyelesaikan masalah kesehatan masyarakat. Praktik Belajar Lapangan merupakan kegiatan

Ikan Tongkol Mengantarkan Dosen Prodi Gizi FKM UNEJ Meraih Best Presenter 2 pada Kolokium LP2M dalam Rangka Dies Natalis ke 59 Universitas Jember

Salah satu tugas utama dosen adalah penelitian. Melalui penelitian akan tercipta perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi untuk mencapai kesejahteraan dan meningkatkan derajat manusia. Berbagai inovasi yang telah dilakukan oleh dosen FKM melalui penelitian diharapkan mampu menyelesaikan secara bertahap permasalahan di bidang kesehatan. Hal ini dilakukan juga oleh salah satu dosen

Peningkatan Mutu, Pengetahuan, Pengalaman, dan Pengembangan Jiwa Kepemimpinan Mahasiswa melalui Kegiatan Kaderisasi, Pendidikan, dan Pelatihan Penguru

Kegiatan Pendidikan dan Pelatihan Pengurus Baru PHRENSHIP CENTRE FKM UNEJ 2023 dengan tema “Build and Improve your Entrepreneurial Spirit to Become a Creative and Innovative Young Entrepreneur in Digital Era” dilaksanakan sebagai kegiatan untuk mengenalkan kehidupan organisasi dan kewirausahaan bagi pengurus baru dan mematangkan kemampuan pengurus dalam melanjutkan roda organisasi.

Read next