Forum Ilmiah : Peran Nanoteknologi untuk Pangan dan Gizi, Sekarang dan yang akan Datang
Nanoteknologi merupakan salah satu upaya yang dilakukan untuk meningkatkan nilai gizi pada pangan. Harapannya bisa meningkatkan kualitas pangan yang dikonsumsi masyarakat sehingga juga berperan dalam peningkatan status gizi masyarakat. Pada aspek produksi on farm, nanoteknologi dapat diaplikasikan untuk meningkatkan efisiensi dan efektifitas penggunaan input produksi dalam mendongkrak produktifitas hasil pertanian.